Rebi és Roxi küzd meg a Mestercukrász címért!

A csütörtöki első feladatban Balázs séf ikonikus desszertjét kellett újraalkotni.

Szabi már a sütés elején hibázott az angolkrém alapjával, amit harmadjára sikerült csak megcsinálnia. A morzsáját is újra kellett kezdenie, mert félreértette a séfet, és ez egy olyan érzelmi lavinát indított el nála, hogy hibát hibára halmozott és egyre jobban lemaradt. Gombából végül csak hármat tudott elkészíteni, amiből egy a kóstolás előtt meg is adta magát, és a cukorszirupos vízcsepp-zseléjét sem csinálta meg, mert arra már nem maradt ideje.

Rebi magabiztosan indult neki a sütésnek, de amikor a csokis piskótája elkezdett repedezni, a szokásos magabiztossága is elszállt. Többször futott neki a banán felkockázásának és a karamellnek is, ráadásul a torta betöltéséhez kevés lett a mousse, ezért abból is újabb adagot kellett készítenie. Ennek ellenére az utolsó félórában egy nagy hajrával utolérte magát, és végül minden elemet sikerült is tányérra tennie.

Roxi a sütés első felében végig vezette a mezőnyt, de az utolsó egy órában egyre több hibát vétett. A plasztik csokival meggyűlt a baja, és a gombahüvelyei sem jöttek ki rendesen a formából, amit végül megpróbált kifeszegetni, hogy tálalni tudjon. A citromos zseléje is folyós állagú lett, amit az utolsó percig próbált menteni, de végül nem sikerült tányérra tennie.

A második fordulóban a játékosok segítőket kaptak: egy-egy hozzátartozójuk érkezett kuktának a konyhába.

Szabi nem tudta jól irányítani a feleségét, nem voltak konkrét ötletei a dekorációra, és megcsúsztak a sütik készítésével is. Emiatt annyira elkeseredett, hogy a sütés végén el is sírta magát a rá nehezedő nyomás, a tehetetlen düh és az önostorozás miatt. A toronyra málnás fehércsokis macaront, vaníliás és málnás choux-t, fondanttal díszített muffint és kékdzsemet, valamint madeleine-t készítettek.

Rebi az édesapját hívta el segíteni, akivel nagyon jól dolgoztak együtt, de az első adag choux-t véletlenül leejtette, így ezt újra kellett sütniük. Ennek ellenére behozták a lemaradást, és sikeresen felépítették a karácsonyfaszerűen dekorált tornyot. Tejcsokis és málnás macaront sütöttek, pink, kék és fehér cakepop-okkal, linzerrel és színes meringue-ekkel.

Roxi nagyon elérzékenyült attól, hogy ezúttal is az édesanyja segített neki, akire mindig számíthatott, az élet minden területén. Nagyon jó hangulatban dolgoztak együtt, és a séfek kérésére megsütötték a családi recept alapján azt a teasütit is, amivel egyszer már bizonyított. Végül egy vízivilágot álmodtak meg a torony dekorációjaként, amihez a mangós eperlekvárral töltött teasüti mellett áfonyás muffint, rubicsokis choux-t, pisztáciás kékpopokat es citromos madeleine-t sütöttek.

A zsűri a kóstolást követően ebben az évadban most utoljára dugta össze a fejét, hiszen azt kellett eldönteniük, ki lesz az a két versenyző, aki bekerülhet a fináléba. Ítéletük alapján Rebi és Roxi mérkőzik meg pénteken a fináléban!

Adásrészletek: "Nem tudok már mit csinálni!” – A síró Szabit felesége és Balázs séf rángatta ki a gödörből https://rtl.hu/mestercukrasz/2022/07/14/kottmayer-szabi-feleseg-kiborulas-siras Hiába kapta meg feleségét segítségként, Szabi egyre jobban befeszült a Finálé előtti utolsó feladattól. Csapkodott, potyogtak a könnyei és fogalma sem volt, hogyan irányítsa párját. A sütés végére annyira kiborult, hogy Enzsöl Balázs is odalépett hozzá, hogy felrázza.

Enzsöl Balázs vicces, de annál félelmetesebb tárggyal tette helyre a döntősöket A séf brutális desszerttel készült, amire három órát kaptak a versenyzők. A diktálás már önmagában is feladta nekik a leckét, azonban előkerült egy Juhos Joci kártya is, ami végképp kiverte a biztosítékot a hibát hibára halmozó döntősök között.

Juhos Joci: Ugyanilyen voltam 20 évvel ezelőtt, mint te… csapkodtam A versenyző félve vitte ki a zsűri elé desszertjeit, hiszen nem is sejtette, mit szólnak majd az elkészült süteményeihez. A kritika mellett egy meglepő vallomást is kapott a séfektől.

Eldőlt, kik csapnak össze a Mestercukrász fináléjában A nap végén a zsűrinek kemény döntést kellett meghoznia, hiszen Rebi, Roxi és Szabi közül csak ketten juthattak tovább a mindent eldöntő napra.

Előzetes: Rebi vagy Roxi lesz a Mestercukrász győztese? Pénteken 20:00-kor kezdetét veszi a Mestercukrász második évadának utolsó összecsapása.

Kövesd az oldalunkat a Facebook-on és a Twitteren is!



Címkék: mestercukrász